ORGANICO, Boyaca

 

 

Desde la cordillera oriental, en el Departamento de Boyacá, con plantaciones a 2.000 metros sobre el nivel del mar, con mucha humedad traemos este café de especialidad.

 

En las plantaciones de café de esta región de Colombia se ha mantenido la forma antigua y típica de cultivar el café bajo abundante sombra, con los fertilizantes naturales del rico suelo volcánico y mucho riego con agua de los manantiales de la montaña.

El café se seca al sol de manera natural lo que aporta en taza unos sabores muy particulares de las tierras Colombianas.

Un café certificado orgánico y de sustentabilidad bajo estándares mundiales: EC, NOP, JAS y norma colombiana.

 

 

FICHA TÉCNICA

 

 

Origen

Tipo

Colombia, Boyacá

Colombia, típica y caturra

 

Certificación

4C, UTZ, Rainforest, Fairtrade

 

Proceso

natural secado al sol

 

Altura

2000msnm

 

 

 

Calificación

SCA: 84+

 

 

 

 

 

NOTAS EN TAZA

 

 

Intensidad

media

 

 

 

Acidez

media/dulce

 

 

 

Cuerpo

medio

 

Cata

chocolate suave, frutos maduros y cacao

 

Colombia Organico Certificado

$7.400,00 $7.176,00
Colombia Organico Certificado $7.176,00
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ORGANICO, Boyaca

 

 

Desde la cordillera oriental, en el Departamento de Boyacá, con plantaciones a 2.000 metros sobre el nivel del mar, con mucha humedad traemos este café de especialidad.

 

En las plantaciones de café de esta región de Colombia se ha mantenido la forma antigua y típica de cultivar el café bajo abundante sombra, con los fertilizantes naturales del rico suelo volcánico y mucho riego con agua de los manantiales de la montaña.

El café se seca al sol de manera natural lo que aporta en taza unos sabores muy particulares de las tierras Colombianas.

Un café certificado orgánico y de sustentabilidad bajo estándares mundiales: EC, NOP, JAS y norma colombiana.

 

 

FICHA TÉCNICA

 

 

Origen

Tipo

Colombia, Boyacá

Colombia, típica y caturra

 

Certificación

4C, UTZ, Rainforest, Fairtrade

 

Proceso

natural secado al sol

 

Altura

2000msnm

 

 

 

Calificación

SCA: 84+

 

 

 

 

 

NOTAS EN TAZA

 

 

Intensidad

media

 

 

 

Acidez

media/dulce

 

 

 

Cuerpo

medio

 

Cata

chocolate suave, frutos maduros y cacao