Fazenda Klem

 

 

Producido en Martins Soares, Minas Gerais. Un café organico cosechado en forma manual. Con certificacion de de US, Europa y Asia., un café de especialidad de taza limpia.

 

 

FICHA TÉCNICA

 

 

Origen

Region

 

Tipo

Brasil, Martins Soares, Minas Gerais

Matas de Minas

Catuai Amarillo

 

Certificación

Brasil Organico, Organico USDA-NOP, Organico Europa, Organico Japon, Organico Canada y Rainfores Alliance Certified.

 

Proceso

Lavado y secado al sol en cama africana

 

Altura

900-1250msnm

 

 

 

Calificación

SCA: 82+

 

 

 

 

 

NOTAS EN TAZA

 

 

Intensidad

media

 

 

 

Acidez

dulce

 

 

 

Cuerpo

medio

 

Cata

frutado, panela, tasa limpia y acidez dulce

 

Brasil Catuai Amarillo Organico

$37.720,00
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Producido en Martins Soares, Minas Gerais. Un café organico cosechado en forma manual. Con certificacion de de US, Europa y Asia., un café de especialidad de taza limpia.

 

 

FICHA TÉCNICA

 

 

Origen

Region

 

Tipo

Brasil, Martins Soares, Minas Gerais

Matas de Minas

Catuai Amarillo

 

Certificación

Brasil Organico, Organico USDA-NOP, Organico Europa, Organico Japon, Organico Canada y Rainfores Alliance Certified.

 

Proceso

Lavado y secado al sol en cama africana

 

Altura

900-1250msnm

 

 

 

Calificación

SCA: 82+

 

 

 

 

 

NOTAS EN TAZA

 

 

Intensidad

media

 

 

 

Acidez

dulce

 

 

 

Cuerpo

medio

 

Cata

frutado, panela, tasa limpia y acidez dulce