ORGANICO

 

 

Desde el entorno natural de los andes, plantaciones de unos 1700 metros sobre el nivel del mar traemos este café de

especialidad. Un grano muy bien valorado a nivel mundial. Se aprecian sabores suaves y delicados.

El café de Perú es reconocido en concursos de calidad y campeonatos de baristas de todo el mundo.

Un café certificado orgánico y de sustentabilidad bajo estándares mundiales IMO Cert, USDA Organic.

 

 

FICHA TÉCNICA

 

 

Origen

Tipo

Peru, San Ignacio, Cajamarca
caturra y bourbon

 

Certificación

USDA Organic, IMO Cert Latin, Rainforest, Fairtrade

 

Proceso

natural secado al sol

 

Altura

1700msnm

 

 

 

Calificación

SCA: 87

 

 

 

 

 

NOTAS EN TAZA

 

 

Intensidad

media

 

 

 

Acidez

media/dulce

 

 

 

Cuerpo

medio

 

Cata

chocolate, avellanas, frutos maduros y cacao

 

Peru Organico

$8.400,00
Peru Organico $8.400,00
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ORGANICO

 

 

Desde el entorno natural de los andes, plantaciones de unos 1700 metros sobre el nivel del mar traemos este café de

especialidad. Un grano muy bien valorado a nivel mundial. Se aprecian sabores suaves y delicados.

El café de Perú es reconocido en concursos de calidad y campeonatos de baristas de todo el mundo.

Un café certificado orgánico y de sustentabilidad bajo estándares mundiales IMO Cert, USDA Organic.

 

 

FICHA TÉCNICA

 

 

Origen

Tipo

Peru, San Ignacio, Cajamarca
caturra y bourbon

 

Certificación

USDA Organic, IMO Cert Latin, Rainforest, Fairtrade

 

Proceso

natural secado al sol

 

Altura

1700msnm

 

 

 

Calificación

SCA: 87

 

 

 

 

 

NOTAS EN TAZA

 

 

Intensidad

media

 

 

 

Acidez

media/dulce

 

 

 

Cuerpo

medio

 

Cata

chocolate, avellanas, frutos maduros y cacao